Yogourt grec nature, 2 % M.G.
Fruits au choix (framboises, bleuets, pêches, etc.)
Sirop d’érable
Ananas entier
Au mélangeur, réduire tout d’abord le yogourt grec, les fruits et le sirop d’érable en purée lisse.
Couper la tête de l’ananas et retirer le cœur. Déposer ensuite l’ananas à la verticale dans un grand plat allant au congélateur.
Remplir la cavité de l’ananas avec la préparation de yogourt.
Congeler pendant au moins 2 heures, jusqu’à ce que le mélange de yogourt ait la texture d’une crème glacée.
Trancher finalement l’ananas farcis en rondelle. Servir immédiatement!