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Eau
Asperges
Huile d’olive
Épices italiennes
Poudre d’ail
Sel de table
Poivre noir du moulin
Jus de citron
Verser l’eau dans le fond du panier du air fryer avant d’y déposer la grille. Cette petite quantité d’eau aide à préserver la tendreté des asperges pendant la cuisson.
Dans un grand bol, mélanger les asperges avec l’huile d’olive, les épices italiennes, la poudre d’ail, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Déposer les asperges sur la grille du air fryer, en une seule couche. Régler la température à 400 °F (205 °C) et cuire 6 minutes, en remuant à mi-cuisson.
À la sortie du air fryer, mélanger immédiatement les asperges avec le jus de citron. Servir chaud en accompagnement de poissons, viandes grillées ou plats végétariens.