Accueil Recettes Biscuits Biscuit dans une tasse Biscuit dans une tasse Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 5 min Cuisson 2 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans noix Végétarien Catégories Biscuits Desserts Biscuit dans une tasse Voici la meilleure recette de biscuit dans une tasse pour te cuisiner un dessert rapide! Un biscuit dans une tasse est le dessert parfait pour combler ta dent sucrée en fin de soirée. Effectivement, cette recette est vraiment rapide et demande simplement une poignée d’ingrédients que tu as probablement déjà à la maison! Avec cette recette secrète, tu dégusteras un bon biscuit maison en seulement quelques minutes. C’est vraiment la parfaite portion individuelle de dessert. D’ailleurs, pour faire plusieurs portions, tu n’as qu’à doubler ou tripler la recette et utiliser le nombre nécessaire de petites tasses. Un biscuit dans une tasse encore plus gourmand! Cette recette est encore beaucoup plus gourmande si tu la sers avec une boule de crème glacée à la vanille. Le biscuit chaud fera fondre légèrement la crème glacée, ce qui engendrera le meilleur mélange de texture possible. Autrement, déguste ce bon biscuit avec un grand verre de lait. BON DANS LA BOUCHE : Tu aimerais préparer plus de biscuits pour en avoir pour les prochaines journées? Voici alors des recettes décadentes à préparer! Desserts Biscuits aux M&M’s Desserts Biscuits double chocolat Desserts Biscuits au beurre d’arachide moelleux Desserts Biscuits noix de macadam et chocolat blanc Desserts Biscuits aux pépites de chocolat (style New York) Bonà savoir Les différences avec un biscuit cuit au four! La majeure différence de ce biscuit dans une tasse avec un biscuit cuit au four réside dans sa texture. En effet, ce biscuit cuit dans une tasse est cuit rapidement au micro-ondes au lieu d’être cuit pendant une quinzaine de minutes au four. Cela fera alors en sorte que le dessert au micro-ondes ne sera pas aussi doré que s’il avait été cuit au four. Également, la courte cuisson ne permet pas de le rendre aussi croustillant en surface. Effectivement, la texture du biscuit dans une tasse ressemble beaucoup à celle d’un petit gâteau. Nos essentiels pour les biscuits Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Bols à mélanger en plastique Voir sur Amazon Plaque de cuisson métallique Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour le biscuit dans une tasse Système métrique Système impérial Biscuit dans une tasse Beurre salé - 1 c. à soupe 15 ml (15 g) À découvrir! Extrait de vanille - ¼ c. à thé 1,25 ml (1 g) À découvrir! Cassonade dorée - 2 c. à soupe 30 ml (30 g) À découvrir! Jaune d’oeuf - 1 jaune 1 jaune À découvrir! Farine tout usage - 3 c. à soupe 45 ml (25 g) À découvrir! Poudre à pâte - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Pépites de chocolat - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml (15 g) À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Biscuit dans une tasse Étape 1 Faire fondre le beurre : Déposer le beurre salé dans une petite tasse et faire fondre au micro-ondes. Étape 2 Mélanger les ingrédients : Ajouter l’extrait de vanille, la cassonade et le jaune d’oeuf au beurre fondu. Bien mélanger. Étape 3 Incorporer les ingrédients secs : Ajouter la farine tout usage et la poudre à pâte au mélange. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Étape 4 Ajouter les pépites de chocolat : Incorporer 1 c. à soupe (15 ml) de pépites de chocolat à la pâte, puis saupoudrer le reste des pépites sur le dessus. Étape 5 Cuire au micro-ondes : Chauffer la préparation dans la tasse 45 secondes au micro-ondes. Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster, seul ou avec une boule de crème glacée à la vanille. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes Est-ce que le beurre non salé se remplace par du beurre salé? Oui, tu peux remplacer le beurre salé par du beurre non salé si tu préfères. Cependant, n’oublie pas d’ajouter une pincée de sel pour compenser le manque de sel dans la recette. Est-il possible d'utiliser un autre type de chocolat que des pépites? Bien sûr! Tu peux utiliser du chocolat haché ou même du chocolat au lait si tu préfères un goût plus doux. Ajuste la quantité en fonction de tes goûts personnels.