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Citron
Sel assaisonné pour Bloody Caesar
Jus de tomates
Vodka
Jus de citron
Sauce Worcestershire
Raifort préparé (facultatif)
Tabasco
Poivre du moulin
Glaçons
Céleri
Tomate
Humecter le rebord d’un grand verre avec un quartier de citron, puis le tremper dans du sel de céleri ou dans un sel assaisonné maison.
Dans le verre préparé, mélanger le jus de tomates froid, la vodka, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le raifort, le Tabasco et le poivre noir concassé.
Remplir le verre de glaçons, puis mélanger de nouveau pour bien refroidir le cocktail.
Décorer le verre d’une branche de céleri, d’un quartier de tomate et d’une tranche de citron. Servir immédiatement.
