Bouchées de brownies santé

Préchauffer tout d’abord le four à 180°C (350°F). Huiler légèrement un moule à mini-muffins ou à mini-financiers en silicone.

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Réserver.

Dans un grand bol, mélanger ensuite la cassonade, la compote de pommes, le yogourt grec, le chocolat fondu, les oeufs et l’huile.

Incorporer délicatement les ingrédients secs avec les ingrédients humides. Verser par la suite le mélange à brownie dans le moule désiré.

Cuire les bouchées de brownies au four pendant 8 minutes.

Laisser finalement refroidir quelques minutes avant de démouler délicatement sur une grille.