Accueil Recettes Les meilleures recettes à cuisiner sur le BBQ Brochettes de poulet hawaïennes Brochettes de poulet hawaïennes Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Brochettes de poulet hawaïennes Comment préparer une bonne recette de brochettes de poulet? Des brochettes de poulet en cubes au four, c’est bien, mais des brochettes au BBQ, c’est encore mieux! En plus, ici, BPT te propose de faire ta propre marinade à brochettes de poulet. Cette recette est toute simple, mais ô combien délicieuse! Tu peux accompagner tes brochettes de cubes de poulet de pommes de terre, de cubes de poivrons ou encore d’un bol de sauce à brochettes. N’oublie pas de tremper tes brochettes de bois! Eh oui, cette étape est très importante! En trempant des pics de bois dans l’eau, tu éviteras que ces derniers brûlent à la cuisson. Pour une alternative écoresponsable, opte pour des brochettes en métal que tu pourras réutiliser à maintes reprises. Afin de t’aider à retirer les aliments sur les brochettes en métal, il suffit de les huiler légèrement! Essaie ce truc pour cette recette de brochettes de poulet hawaïennes pour un résultat digne de ce nom! BON DANS LA BOUCHE : Tu raffoles des meilleures recettes de poulet? Essaie alors les délicieuses recettes suivantes! Aussi, découvre les 10 meilleures recettes de marinades de poulet! Brochettes de poulet à la grecque Poulet portugais Poulet général Tao Pilons de poulet BBQ Wrap de poulet au beurre Autour du monde Protéinées Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans œufs À cuisiner sur le BBQ Estivales Recevoir Réconfortantes Imprimer Cook mode Préparation 15 min Cuisson 25 min Réfrigération 4 à 6 h 7 brochettes Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Ingrédients Métrique Impérial Poulet mariné Huile d’olive - ⅔ tasse 160 ml À découvrir! Sauce soya - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Estragon séché - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Poitrines de poulet en morceaux - 4 unités 4 unités À découvrir! Brochettes de poulet hawaïennes Tranches de bacon coupées en 3 - 10 tranches 10 tranches À découvrir! Poivron vert en morceaux - 1 poivron 1 poivron À découvrir! Oignon rouge en morceaux - ½ unité ½ unité À découvrir! Ananas coupé en morceaux - ¼ d'ananas ¼ d'ananas À découvrir! Préparation Poulet mariné 1. Dans un grand bol, mélanger l’huile, la sauce soya et l’estragon. Ajouter les morceaux de poulet. Réfrigérer pendant 4 à 6 heures. Brochettes de poulet hawaïennes 2. Faire tremper 7 pics à brochette dans l’eau pendant 30 minutes. 3. Préchauffer le barbecue à 400 °F (205 °C). 4. Enrober chaque morceau de poulet de bacon. 5. Monter les brochettes en alternant entre les légumes, l’ananas et le poulet mariné enrobé de bacon. 6. Cuire au barbecue de 12 à 15 minutes par côté ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Combien de temps faut-il mariner le poulet? Ici, BPT te propose de faire mariner ton poulet jusqu’à 6 heures pour obtenir des brochettes les plus savoureuses possibles! Toutefois, tu pourrais très bien mariner ton poulet d’une à deux heures. Cela dit, ce dernier sera légèrement moins goûteux. Prends-toi alors d’avance pour préparer les meilleures brochettes possibles!
