Est-il possible de préparer cette recette sans sirop de base pour Frappuccino?

Tu pourrais remplacer le sirop de base pour Frappuccino par un sirop de vanille ou du sirop d’érable. Toutefois, la texture de ta boisson sera différente. En fait, la recette de sirop de base pour Frappuccino comprend de la gomme de xanthane. La gomme de xanthane est utilisée pour épaissir la préparation tout en assurant une texture lisse et homogène. Elle empêche les ingrédients de se séparer, ce qui est particulièrement utile dans les boissons frappées.

Est-il possible d'omettre l’isolat à saveur de café glacé?

Oui, tu pourrais très bien préparer cette recette sans isolat à saveur de café glacé. D’ailleurs, si tu décides de ne pas ajouter cet ingrédient, tu pourrais augmenter légèrement la quantité d’espresso de la recette pour assurer une saveur de café idéale.

Cappuccino glacé | Bon pour toi

Name: Cappuccino glacé
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Crème à café 10 % M. G., 1 tasse (250 ml (255 g) ); Lait, ⅓ tasse (80 ml (85 g) ); Café espresso, 3 c. à soupe (45 ml (45 g) ); Sirop de base pour Frappuccino, 3 c. à soupe (45 ml); Isolat à saveur de café glacé, ¼ tasse (60 ml (30 g) ); Glaçons, 3 tasses (750 ml); Crème fouettée, Au goût ( Au goût); Sirop de caramel, Au goût ( Au goût)

Crème à café 10 % M. G.

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1 tasse

250 ml (255 g)

À découvrir!

Lait

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⅓ tasse

80 ml (85 g)

À découvrir!

Café espresso

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3 c. à soupe

45 ml (45 g)

froid

À découvrir!

Sirop de base pour Frappuccino

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3 c. à soupe

45 ml

À découvrir!

Isolat à saveur de café glacé

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¼ tasse

60 ml (30 g)

À découvrir!

Glaçons

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3 tasses

750 ml

À découvrir!

Crème fouettée

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Au goût

À découvrir!

Sirop de caramel

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Au goût

À découvrir!

Cappuccino glacé

Ingrédients

Préparation

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