Comment cuire des saucisses italiennes au air fryer?

À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner les saucisses d’un mince filet d’huile pour favoriser une belle coloration.

Placer les saucisses dans le panier de la friteuse à air en une seule couche, sans les superposer.

Cuire 10 minutes à 350 °F (175 °C). Retourner les saucisses et poursuivre la cuisson 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et atteignent 160 °F (71 °C) à coeur.

* À noter que le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des saucisses. Les surveiller régulièrement pour assurer une cuisson parfaite.

Laisser reposer les saucisses 2 minutes avant de les couper afin de permettre aux jus de cuisson de se redistribuer.