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  • Compote de pommes rose avec pelure

    Compote de pommes rose avec pelure

    Voici la meilleure recette de compote de pommes rose avec pelure!

    La compote de pommes rose avec pelure est non seulement visuellement attrayante, mais elle offre également des avantages nutritionnels supplémentaires grâce à la pelure des pommes qui est riche en fibres alimentaires et en nutriments. En plus, elle est plus rapide à cuisiner que la compote traditionnelle et sa belle couleur rose en fait également un choix coloré.

    D’ailleurs, si tu possèdes un bon mélangeur électrique, ta purée de pommes rose sera aussi lisse que la traditionnelle. En prime, tu n’auras pas à éplucher tes fruits et ta belle compote offrira plus de fibres solubles! Aussi, cette recette simple est sans sucre. Eh oui, elle est si bonne que tu n’as pas besoin d’ajouter quelques cuillères à soupe de sirop d’érable pour créer un goût sucré!

    Une savoureuse compote de pommes maison avec ou sans morceaux?

    Certaines personnes préfèrent aussi avoir quelques morceaux de fruits dans leur délicieuse compote. Ajuste alors la consistance de ta recette santé selon tes goûts! Pourquoi ne pas faire une version avec de gros morceaux, une version avec des petits morceaux et une version de compote lisse?

    Également, tu pourrais ajouter une touche de noix de muscade moulue à cette recette si tu adores les compotes de fruits aux épices. Autrement, la recette de compote de pommes de base est aussi parfaite et délicieuse!

    BON DANS LA BOUCHE : Tu adores cuisiner les pommes? BPT t’offre alors plusieurs délicieuses recettes pour mettre tes talents de cuisinier en valeur!

    Cook mode
    Préparation 10 min
    Cuisson 20 min
    6 tasses (1,5 L)
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Ingrédients

      Compote de pommes rose avec pelure

    Préparation

      Compote de pommes rose avec pelure

    Avec quoi servir la compote de pommes?

    Évidemment, ta propre compote est délicieuse si elle est dégustée à la cuillère. Cela dit, as-tu déjà essayé de la servir avec une même quantité de yogourt nature? En mélangeant les deux produits, tu te retrouves avec un délicieux yogourt aux pommes! Tu pourrais aussi ajouter de la compote en garniture sur ton gruau ou l’utiliser pour tremper tes tranches de fruits. Autrement, utilise la compote sur des crêpes, sur des gaufres, pour accompagner une collation de fromage ou de galette maison ou pour accompagner un bon muffin maison.

Informations nutritionnelles

  • Calories
    - Kcal
    -
    La calorie est une unité de mesure de l’énergie. Elle représente une quantité mesurable d’énergie provenant d’un aliment. Ton besoin énergétique varie selon ton âge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau d’activité physique. Le besoin moyen d’une personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supérieure ou inférieure à ton besoin risque d'impacter ton poids.
  • Lipides
    - g
    -
    Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il s’agit d’une source importante d’énergie. Une consommation trop élevée est associée à un gain de poids ainsi qu’à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé de choisir préférablement les gras insaturés aux gras saturés et/ou trans.
  • Gras saturés
    - g
    -
    Les gras saturés, communément appelés les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformés et certains aliments d’origine animale. Si consommés en trop grande quantité, ils peuvent avoir des effets négatifs sur ta santé cardiovasculaire, notamment en élevant tes niveaux de LDL-cholestérol. Opte plutôt pour de meilleurs lipides tels que ceux présents dans les poissons, les noix, les oléagineux et les huiles!
  • Cholestérol
    - mg
    -
    Ton organisme utilise principalement le cholestérol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments d’origine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestérol alimentaire n’exerce pas une grande influence sur le taux de cholestérol comparativement aux gras saturés et trans.
  • Sodium
    - mg
    -
    En petite quantité, le sodium est un nutriment essentiel à ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et c’est cette surconsommation qui peut entraîner des effets indésirables sur ta santé. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prédispose à l’hypertension artérielle.
  • Glucides
    - g
    -
    Les glucides sont une bonne source d’énergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composée de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pâtisseries, les friandises, les céréales et dans les légumineuses. Il est conseillé d'éviter de consommer de trop grandes quantités de sucres ajoutés. Limite ta consommation de sucres ajoutés à tout au plus 50 g/jour.
  • Fibres
    - g
    -
    Les fibres alimentaires procurent plusieurs bénéfices à ton organisme. On les retrouve sous deux types : les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol sanguin et favoriser un meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Quant à elles, les fibres insolubles augmentent le volume des selles et aident à régulariser la fonction intestinale. Comme elle ralentissent la digestion, elles favorisent la satiété ce qui contribue au contrôle de l’appétit et du poids. Idéalement, tu devrais en consommer au moins 30 g tous les jours!
  • Protéines
    - g
    -
    Les protéines opèrent différents rôles dans ton corps. Elles sont essentielles à la formation des muscles, du sang et même de la peau! En fait, les protéines forment la plupart de tes structures corporelles. Aussi, les protéines fournissent à ton corps tous les acides aminés nécessaires à la formation de neurotransmetteurs, de nouvelles molécules, d'enzymes et même de certaines hormones!
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