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Huile végétale
Crevettes crues décortiquées
Sel et poivre
Chimichurri
Tout d’abord, dans une grande poêle à feu moyen vif, chauffer l’huile végétale.
Ensuite, faire revenir les crevettes en une seule couche dans l’huile et cuire ces dernières jusqu’à ce qu’elles soient roses et légèrement dorées. La durée de la cuisson peut varier en fonction de la taille des crevettes choisies.
Mélanger finalement les crevettes avec la sauce chimichurri et servir immédiatement avec un accompagnement comme du riz, des légumes grillés, de la salade ou des pâtes.
