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Croissants crus (maison ou du commerce)
Cassonade
Cannelle
Décongeler tout d’abord les croissants au réfrigérateur au besoin.
Au moment venu, préchauffer le gaufrier à feu moyen.
Mélanger la cassonade et la cannelle.
Déposer environ 15 ml (1 c. à soupe) du mélange sur chaque croissant. Presser légèrement afin que le sucre adhère sur la pâte. Répéter ces étapes pour tous les autres croissants.
Déposer ensuite 2 croissants dans le gaufrier, puis, fermer la machine en écrasant légèrement les croissants.
Cuire jusqu’à ce que les croissants soient cuits et bien dorés.
Retirer finalement les croissants. Répéter les étapes de cuisson jusqu’à ce que tous les croffles soient cuits. Servir avec tes garnitures préférées.
