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Croustade aux bleuets
Croustade aux bleuets
Prépare la meilleure croustade aux bleuets rapide qui existe!
La croustade aux bleuets est un savoureux dessert d’été qui met en valeur les délicieuses saveurs des bleuets tout en étant recouvert d’une couche de mélange croustillant parfaitement croquant et doré.
Effectivement, le jus de citron hausse la saveur des tasses de bleuets frais et apporte une belle touche d’acidité. Aussi, la cannelle moulue apporte une belle profondeur aux saveurs de la recette au court temps de cuisson.
Bleuets frais ou congelés dans une croustade?
Les bleuets frais ou les bleuets congelés peuvent être utilisés pour préparer une délicieuse croustade aux bleuets. Chacun a ses avantages, et le choix dépendra de tes préférences personnelles et de la disponibilité des ingrédients.
Les bleuets frais offrent une saveur et une texture optimales, et ce, surtout lorsqu’ils sont de saison. Autrement, les bleuets congelés sont pratiques puisqu’ils sont disponibles tout au long de l’année.
D’ailleurs, il vaut mieux utiliser les bleuets congelés directement sans décongélation préalable. Cela dit, ils auront tendance à libérer plus de jus que les bleuets frais. Pour remédier à cela, tu pourrais ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de fécule de maïs à la préparation de fruits.
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Préparation 15 minCuisson 45 min6 à 8 portionsTu peux le faire les yeux fermés! (facile)Ingrédients
Préparation
Comment accompagner la croustade aux bleuets?
La croustade aux bleuets est une recette simple délicieuse par elle-même, mais elle peut être encore plus savoureuse lorsqu’elle est accompagnée de certaines garnitures ou de desserts complémentaires. Voici quelques idées d’accompagnements pour sublimer ta croustade aux bleuets : crème glacée à la vanille, crème fouettée, yogourt grec, sauce caramel maison, coulis de fruits, sorbet aux fruits, noix… En résumé, tu peux accompagner la croustade aux bleuets de différentes manières en fonction de tes goûts et de tes préférences. Que ce soit avec une boule de crème glacée ou des garnitures croquantes, ces accompagnements rehausseront la croustade aux bleuets et en feront un dessert irrésistible qui se dégustera en quelques minutes.