Accueil Recettes Desserts Écorces de chocolat et oranges confites Écorces de chocolat et oranges confites Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 5 min Réfrigération 30 min Congélation 0 min 24 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Catégories Desserts Thématiques À offrir en cadeau Écorces de chocolat et oranges confites Chocolat aux fruits confits Amateurs de chocolat, l’heure est à la découverte et à la création! Use d’originalité pour créer le mélange parfait. Les ingrédients se marieront à merveille avec la touche chocolatée des écorces. Ta nouvelle idée cadeau par excellence : des écorces de chocolat et oranges confites! Tu craqueras pour les pistaches et la fleur de sel! Attention! Tu pourrais devenir accro! Psst! Utilise les mêmes garnitures pour pimper ton granola maison au chocolat noir! BON DANS LA BOUCHE : Si tu aimes le chocolat, essaie ces recettes savoureuses! Tarte au chocolat Mousse au chocolat végétalienne Fudge marbré au chocolat blanc Muffins au chocolat Galettes avoine chocolat Bonà savoir Où acheter des oranges confites? Tu retrouveras les oranges confites dans la section des fruits et légumes ou dans celle des fruits séchés de la plupart des supermarchés! Ingrédients Système métrique Système impérial Écorces de chocolat Pastilles de chocolat noir - 250 g À découvrir! Pistaches écalées hachée finement - ¼ tasse 30 g À découvrir! Tranches d’oranges confites, coupées en petits quartiers - ¼ tasse 45 g À découvrir! Fleur de sel - À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Étape 1 Faire fondre tout d’abord les pastilles de chocolat noir dans un bain-marie en mélangeant régulièrement à la cuillère de bois jusqu’à texture homogène. Étape 2 Tapisser une plaque de cuisson avec un papier parchemin et étendre la préparation de chocolat fondu. Étape 3 Décorer ensuite avec les pistaches, les oranges confites et la fleur de sel. Étape 4 Placer finalement la plaque de cuisson au congélateur jusqu’au durcissement du chocolat. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages!