Accueil Recettes Les meilleures recettes fruitées Fraisinade glacée estivale Fraisinade glacée estivale Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Fraisinade glacée estivale Voici une recette de limonade aux fraises ultra rafraîchissante Tu recherches une boisson rafraîchissante pour gâter tes proches confortablement installés sur la terrasse ensoleillée? Cette recette simple est la solution pour toi! Avec quelques ingrédients simples, tu pourras te régaler avec cette fraisinade glacée. En plus, la recette utilise les queues de fraises pour limiter le gaspillage alimentaire. Prépare-toi à surprendre tes amis et deviens le maître des boissons frappées cet été. D’ailleurs, tu pourras également te servir du restant de sirop de queues de fraises pour créer d’autres boissons rafraîchissantes. BON DANS LA BOUCHE : Tu raffoles des fraises? Voici nos recettes préférées pour cuisiner ce délicieux fruit rouge : Carrés aux fraises Coulis de fraises Confiture de fraises facile à préparer Gelato maison à la fraise Aperol Spritz à la fraise 5 ingrédients ou moins Cocktails Économique Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans cuisson Sans gluten Sans lactose Sans noix Végétalien Végétarien Cocktails et drinks Estivales Fruitées Imprimer Cook mode Préparation 15 min Cuisson 15 min Réfrigération 1 h 2 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Fraisinade glacée estivale Métrique Impérial Sirop de queues de fraises Eau - 1 tasse 250 ml À découvrir! Sucre de canne ambré (la Perruche) - 1 tasse 250 g À découvrir! Queues de fraises - 4 tasses 1 L À découvrir! Fraisinade glacée Glace concassée - 4 tasses 1 L À découvrir! Jus de citron frais - ½ tasse 125 ml À découvrir! Sirop de queues de fraises - 4 oz 125 ml À découvrir! Fraises - 2 fruits unités 2 fruits unités À découvrir! Préparation Fraisinade glacée estivale 1. Dans une casserole, mélanger l’eau avec les morceaux de sucre de canne ambré la Perruche 2. Chauffer la préparation à feu moyen jusqu’à ce que le sucre de canne soit totalement dissous. 3. Ajouter ensuite les queues de fraises et laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes. 4. Filtrer le sirop de queues de fraises et réfrigérer ce dernier dans une bouteille pendant au moins 1 heure. 5. Presser quelques citrons afin d’obtenir environ 125 ml de jus. 6. Au robot mélangeur, broyer la glace concassée, le jus de citron et le sirop de queues de fraises jusqu’à l’obtention d’une texture de barbotine ou de boisson frappée. 7. Finalement, verser la préparation dans de grands verres, puis placer une fraise ou une tranche de citron sur le rebord. Servir immédiatement. Pour plus de saveurs! L’utilisation du sucre de canne ambré la Perruche permet au sirop de fraises d’avoir une couleur riche en plus d’offrir des notes rappelant la vanille Bourbon et le caramel. C’est juste trop bon pour ne pas l’essayer!
