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Glaçons
Crème à café 10 % M. G.
Café espresso
Sirop de base pour Frappuccino
Sirop de caramel
Crème fouettée
Coulis de caramel
Dans un robot mélangeur, broyer les glaçons, la crème, l’espresso, le sirop de base et le sirop de caramel jusqu’à l’obtention de la texture désirée.
Verser le frappuccino dans un grand verre, ajouter la crème fouettée et un filet de coulis de caramel. Servir immédiatement.