Est-il possible d'utiliser du beurre salé à la place du beurre non salé?

Oui, tu peux remplacer le beurre non salé par du beurre salé. Toutefois, pense à omettre la quantité de sel de la recette. Comme le beurre salé contient déjà du sel, tu peux retirer celui de la recette ou en mettre une pincée seulement.

Le glaçage est trop liquide, que faire?

Si ton glaçage est trop liquide, ajoute un peu plus de sucre en poudre, une cuillère à soupe (15 ml) à la fois, jusqu’à ce que la texture te convienne.

Le glaçage est trop épais, comment l'assouplir?

Pour assouplir le glaçage, ajoute un peu de crème à fouetter, une cuillère à soupe (15 ml) à la fois, en battant bien entre chaque ajout jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance désirée.

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Glaçage à la vanille facile

Name: Glaçage à la vanille facile
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 ½ tasses (625 ml)
Ingredients: Beurre non salé, 1 tasse (250 ml); Sucre en poudre, 3 ¾ tasses (930 ml); Crème à fouetter 35 % M. G., ⅓ tasse (80 ml); Extrait de vanille, 2 c. à thé (10 ml); Sel de table, ¼ c. à thé (1,25 ml)

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

2 ½ tasses (625 ml)

Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

Ingrédients

Glaçage à la vanille facile

Beurre non salé
-
1 tasse

250 ml

tempéré

À découvrir!
Sucre en poudre
-
3 ¾ tasses

930 ml

À découvrir!
Crème à fouetter 35 % M. G.
-
⅓ tasse

80 ml

tempérée

À découvrir!
Extrait de vanille
-
2 c. à thé

10 ml

À découvrir!
Sel de table
-
¼ c. à thé

1,25 ml

À découvrir!

Préparation

Glaçage à la vanille facile

1.

Dans un grand bol, au batteur électrique, battre le beurre mou environ 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien crémeux.
2.

Ajouter le reste des ingrédients, puis incorporer le tout à basse vitesse.
3.

Lorsque les ingrédients sont bien incorporés, battre la préparation crémeuse à haute vitesse pendant au moins 2 minutes ou jusqu’à l’obtention d’un glaçage lisse et crémeux.

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Glaçage à la vanille facile

Ingrédients

Préparation