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Thé chaï infusé
Jus d’orange
Orange
Épices masala chaï
Après avoir préparé le thé chaï infusé, filtrer la boisson.
Dans une petite casserole, chauffer à feu moyen-doux le thé, le jus d’orange, les tranches d’orange et le mélange d’épices jusqu’à ce que le liquide soit fumant. Retirer du feu et couvrir.
Laisser reposer à couvert 20 minutes, puis filtrer.
Verser le jus d’orange épicé dans un grand pichet. Ajouter quelques tranches d’orange fraîches et, si désiré, des bâtons de cannelle pour garnir.