Est-il possible de remplacer le feta par un autre fromage?

Oui, il est possible de remplacer le fromage feta régulier par un fromage de brebis ou de chèvre plus doux. Pour une version végétalienne, utiliser une alternative à base de tofu ou de noix de cajou fonctionne bien.

Quel type d’huile d’olive utiliser?

L’huile d’olive extra vierge est idéale pour cette recette, car elle est plus savoureuse et met en valeur les ingrédients méditerranéens.

La meilleure recette de salade grecque | Bon pour toi : Bon pour toi

Name: La meilleure recette de salade grecque
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Tomates, 5 tomates (600 g) (5 tomates (600 g) ); Oignon rouge, 1 petit (1 petit ); Poivron vert, 1 moyen (1 moyen ); Concombre, 1 gros (1 gros ); Olives noires Kalamata, 15 olives (15 olives ); Huile d’olive extra vierge, 3 c. à soupe (45 ml (45 g) ); Vinaigre de vin rouge, 2 c. à soupe (30 ml (30 g) ); Sel de table, ¼ c. à thé (1,25 ml); Poivre noir du moulin, ½ c. à thé (2,5 ml); Fromage feta, 200 g (200 g ); Origan séché, 2 c. à thé (10 ml); Menthe fraîche, Quelques feuilles (Quelques feuilles )