Banane
Yogourt grec nature, égoutté
Gros flocons d’avoine
Figues séchées, hachées grossièrement
Graines de chia
Graines de tournesol
Chocolat noir, râpé
Extrait de vanille
Sel
Noix de macadam, hachées grossièrement
Au robot culinaire, broyer tout d’abord tous les ingrédients, à l’exception des noix de macadam, jusqu’à l’obtention d’une pâte légèrement grumeleuse.
Ajouter ensuite les noix de macadam et pulser à quelques reprises pour les mélanger à l’appareil d’énergie en boules.
Former finalement des boules de la grosseur de balles de ping-pong.
Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant quelques jours.