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Sucre
Sauce soya
Mayonnaise
Huile de sésame pure
Vinaigre de riz
Mirin
Dans un bol, mélanger le sucre à la sauce soya. Chauffer 20 secondes au micro-ondes et mélanger jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout. Laisser tempérer complètement.
Dans un bol, fouetter la préparation de sucre et de sauce soya avec le reste des ingrédients de la recette. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.