Tofu soyeux mou
Poudre de protéines végétales au chocolat
Cacao
Sirop d’érable
Beurre d’amande
Lait en poudre
Extrait de vanille
Rhum brun
Piment broyé
Sel
Framboises
Granola
Éclats de cacao (cacao nibs)
Noix de Grenoble hachées
Au robot culinaire, mélanger tout d’abord les ingrédients de la mousse jusqu’à l’obtention d’une belle texture aérienne.
Verser finalement dans 2 bols. Garnir au goût et servir.