Est-ce possible de remplacer la purée de fruit de la passion par du jus?

Oui, mais le résultat sera plus léger et moins intense. La purée apporte une texture plus veloutée et une saveur de fruit frais, alors que le jus donne un cocktail plus liquide et souvent plus sucré selon la marque. Pour retrouver un peu de profondeur, une purée reste l’option la plus proche de l’expérience de bar. Si le jus est très sucré, l’équilibre peut changer et le cocktail peut devenir plus doux que prévu.

Est-ce possible de faire un Porn Star Martini sans vodka à la vanille?

Oui. Une vodka régulière fonctionne, mais le côté « dessert » du cocktail sera moins présent. La vanille arrondit l’acidité de la lime et met en valeur le fruit de la passion, ce qui donne un profil plus gourmand.

Porn Star Martini au fruit de la passion avec prosecco

Name: Porn Star Martini au fruit de la passion
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Purée de fruit de la passion surgelée, 1 oz (2 c. à soupe) (1 oz, 30 ml); Glaçons, Au goût (Au goût); Vodka à la vanille, 2 oz (¼ tasse) (2 oz, 60 ml); Liqueur de fruit de la passion (Passoa), 1 oz (2 c. à soupe) (1 oz, 30 ml); Jus de lime, ½ oz (1 c. à soupe) (½ oz, 15 ml); Sirop simple, ½ oz (1 c. à soupe) (½ oz, 15 ml); Fruit de la passion, 1 fruit (1 fruit); Prosecco, 1 oz (2 c. à soupe) (1 oz, 30 ml)

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Porn Star Martini au fruit de la passion

Ingrédients

Préparation