Identifiant ou e-mail *
Mot de passe *
Mot de passe perdu ?
Se connecter
Je suis nouveau ! Créer un compte
Adresse e-mail *
Un lien permettant de définir un nouveau mot de passe sera envoyé à votre adresse e-mail.
Tes données personnelles seront utilisées pour traiter ta commande, soutenir ton expérience sur ce site web et à d'autres fins décrites dans notre politique de confidentialité.
S’inscrire
J'ai un compte ! Se connecter
pour ajouter profiter d'une expérience sans pubs et d'une foule d'autres avantages!
Beurre non salé
Bulbe de fenouil
Oignon jaune
Courge butternut
Ail
Bouillon de légumes
Jus d’orange
Sel de table
Poivre noir moulu
Crème à cuisson 15 % M. G.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter le fenouil et les oignons et cuire 3 minutes en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les légumes soient légèrement dorés.
Ajouter la courge, l’ail et le bouillon de légumes. Porter à ébullition. Baisser ensuite à feu moyen et cuire à découvert pendant 25 minutes, jusqu’à ce que la courge soit tendre.
Retirer du feu et incorporer le jus d’orange pour parfumer le potage.
Mettre finalement en purée à l’aide d’un mélangeur à immersion ou d’un mélangeur de comptoir. Assaisonner et servir immédiatement avec un filet de crème.
