Pouding chia et kiwis

Dans un bol, mélanger tout d’abord le yogourt et les graines de chia.

Verser le miel dans 2 pots ou verrines (15 ml / 1 c. à soupe par pot).

Verser ensuite le mélange de yogourt dans les verrines.

Déposer aussi les kiwis sur le yogourt.

Remplir une grande casserole d’eau et amener à ébullition. Blanchir par la suite les raisins verts environ 1 minute, puis les rincer à l’eau froide.

Enlever la peau des raisins.

Au robot culinaire ou à l’aide d’un pied mélangeur, broyer les raisins jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse et homogène.

Verser ensuite la sauce sur les kiwis.

Laisser finalement reposer 1 heure au réfrigérateur (ou toute la nuit) avant de servir.