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Clémentines
Citrons
Carottes
Gingembre frais
Collagène marin sans saveur
Curcuma moulu
Piment de cayenne moulu
Poivre blanc moulu
À l’aide d’un robot mélangeur de qualité, broyer les clémentines, les citrons, les carottes et le gingembre.
Passer la préparation de recover shots au tamis ou au coton à fromage en prenant soin de bien presser la pulpe afin d’en dégager le plus de liquide possible.
Mélanger ensuite le collagène, le curcuma, le piment de cayenne et le poivre avec environ ½ tasse (125 ml) de jus préparé. Lorsque les ingrédients sont bien dissous, passer le mélange au tamis ou au coton à fromage et incorporer ce dernier au reste de la préparation de shots.
Finalement, verser la préparation dans des petites bouteilles de jus de ¼ tasse (60 ml) et réfrigérer. Lors du moment désiré, boire le shot de bien-être d’un coup.