Huile d’olive
Vinaigre balsamique
Tomates séchées, hachées grossièrement
Piments broyés
Origan séché
Sel et poivre
Fusilli, cuit
Tomates cerises colorées, coupées en 2
Concombre, coupé en dés
Oignon rouge, haché
Bocconcinis coktail
Crevettes, cuites et décortiquées
Au robot culinaire, mélanger tout d’abord les ingrédients pour la vinaigrette aux tomates séchées jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
Dans un grand saladier, mélanger finalement le reste des ingrédients puis ajouter la vinaigrette.
