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Viande smoked meat tranchée
Pain de seigle
Moutarde jaune
Cornichons à l’aneth
Salade de chou crémeuse
Pour commencer, au micro-ondes, à la vapeur ou en suivant les indications de l’emballage, réchauffer la viande fumée de boeuf (smoked meat).
Si désiré, griller les tranches de pain au grille-pain ou chauffer ces dernières à la vapeur.
Par après, tartiner chaque tranche de pain de moutarde. Répartir la viande pour assembler les sandwichs et couper les sandwichs en deux avant de servir. Au besoin, piquer des cure-dents dans les moitiés de sandwichs pour bien faire tenir le tout.
Accompagner les délicieux sandwichs de quartiers de cornichons à l’aneth et d’une bonne portion de salade de chou crémeuse.
