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Fraises en morceaux
Jus de citron
Miel
Crème de coco à fouetter
Fraises congelées
Lait d’amande
Avocat en purée
Dattes dénoyautées
Poudre de collagène
Poudre d’acide hyaluronique
Stevia à la vanille
Dans une petite casserole, mélanger les fraises, le jus de citron et le miel.
À feu moyen, en remuant régulièrement, cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les fraises soient bien molles. Laisser tempérer.
Déposer la garniture de fraises au fond d’un grand verre. Également, étaler la quantité de crème de coco à fouetter sur les côtés du verre.
Dans un mélangeur, broyer les ingrédients pour le smoothie jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Si désiré, pour une consistance plus liquide, ajouter plus de lait d’amande.
Verser la préparation de smoothie dans le verre et déguster.