Chou verte frisé (kale), haché grossièrement – OU jeunes épinards frais
Ananas, coupé en morceaux
Tofu soyeux
Poudre de maca
Mangue surgelée
Boisson végétale sans sucre (p. ex. : lait d’amande, lait de soya, lait d’avoine, etc.)
Sirop d’érable
Jus de citron
Gingembre frais
Feuilles de menthe fraîche
Graines de chia – OU graines de chanvre – OU graines de lin moulues
Une pincée de cannelle
Réduire le tout en une purée lisse en mélangeant simplement tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène* (Psst! Un mélangeur puissant t’aidera à obtenir une texture lisse, voire même soyeuse).
*Pour une texture crémeuse, n’hésite pas à ajouter une petite banane mûre ou un peu de yogourt grec.
Pour 2 petits smoothies, verser dans deux jolies tasses ou de beaux verres. Tu peux aussi en faire un bol de smoothie et garnir le tout d’une poignée de fraises, de graines de chia et de quelques noix de ton choix.
