Tacos de jackfruit effiloché BBQ

Yogourt nature

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Gousse d’ail, hachée finement

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Citron, zesté et pressé

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Sucre

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Sauce piquante, au choix

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Sel et poivre

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Jackfruit effiloché (voir recette)

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Salsa verde (voir recette)

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Oignons rouges marinés (voir recette)

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Petits tortillas de maïs

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Avocats, émincés

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Chou rouge, émincé finement

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Fromage mozzarella, râpé

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Laitue romaine, émincée finement

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Limes, coupées en quartiers

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