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Eau
Thé thaï Pantai Norasingh
Sirop d’érable
Extrait de vanille
Glaçons
Lait
Porter à ébullition l’eau dans une casserole, puis retirer du feu. Laisser reposer 1 minute.
Ajouter les feuilles de thé et laisser infuser 5 minutes.
Filtrer le thé dans une théière ou un pichet à l’aide d’une petite passoire. Ajouter le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Bien mélanger.
Placer la préparation au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit bien froide, soit environ 2 heures.
Remplir des verres de glaçons. Verser le thé jusqu’aux trois quarts, puis compléter avec le lait. Mélanger et déguster.
