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Ciboulette fraîche
Mayonnaise
Crème sure
Lait
Jus de citron
Sauce Worcestershire
Poudre d’oignon
Sel d’ail
Moutarde en poudre
Sel de table
Poivre noir moulu
Déposer la ciboulette, la mayonnaise, la crème sure, le lait, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la poudre d’oignon, le sel d’ail, la moutarde en poudre, le sel et le poivre dans un récipient haut et étroit.
Insérer le mélangeur à immersion au fond du récipient, puis broyer en remontant lentement jusqu’à ce que la vinaigrette soit complètement lisse et homogène.
Verser la vinaigrette dans un contenant hermétique et réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de bien se développer.
