Name: Yogourt glacé, pistaches et fruits lyophilisés
Prep time: 5 min
Cook time: PT-M
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: Yogourt grec à la vanille, 3 tasses (750 ml); Pistaches non salées écalées et légèrement concassées, ¼ tasse (60 ml); Fruits lyophilisés, Au goût ( ml); Mangue ou ananas séchés, Facultatif ( ml)

1.

Déposer tout d’abord une feuille de papier parchemin sur une plaque de cuisson.

2.

Étendre ensuite le yogourt grec uniformément sur la plaque. L’épaisseur idéale est d’environ ¼ de pouce (5 mm).

3.

Garnir par la suite de pistaches et de fruits lyophilisés.

4.

Congeler ensuite de 4 à 6 heures ou toute une nuit.

5.

Finalement, casser la tablette en morceaux de sorte à crée des écorces de yogourt glacé et conserver finalement au congélateur dans un sac hermétique.

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Yogourt glacé, pistaches et fruits lyophilisés

Ingrédients

Préparation