Oeufs cuits durs en cubes
Tomate en cubes
Mayonnaise
Bacon cuit en morceaux
Échalote française hachée
Sel et poivre
Pains à hot-dogs
Margarine
Laitue Iceberg émincée
Tout d’abord, dans un bol, mélanger les morceaux d’oeufs, les cubes de tomate, la mayonnaise, les morceaux de bacon et l’échalote française. Assaisonner généreusement de sel et de poivre.
Ensuite, tartiner l’extérieur des pains à hot-dogs de margarine (ou de beurre) et griller ces derniers dans une grande poêle à feu moyen vif.
Finalement, garnir l’intérieur des pains à hot-dogs grillés de laitue Iceberg émincée et du mélange à salade aux oeufs.
