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Eau froide
Lait condensé sucré
Sucre granulé
Limes
Glaçons
Dans le récipient d’un mélangeur de comptoir, combiner l’eau, le lait condensé sucré et le sucre. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
Ajouter les quartiers de lime dans le mélangeur et pulser environ 6 fois. Le but est simplement d’extraire la saveur des limes et non pas de les broyer.
Passer la préparation au tamis pour retirer les résidus solides.
Brasser la limonade avec des glaçons dans un mélangeur à cocktail en acier ou simplement verser sur glace. Servir immédiatement.
