Sarriette
Cannelle moulue
Sauge moulue
Muscade moulue
Clou de girofle moulu
Sel
Poivre
Piment de la Jamaïque moulu
Dans un contenant hermétique, mélanger la totalité des ingrédients. Utiliser immédiatement dans des recettes de tourtière (ou dans d’autres plats de viande) ou conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.