Reese’s maison

Chemiser tout d’abord un moule à muffins avec des caissettes en papier ou en silicone.

Faire fondre le beurre et le beurre d’arachide dans un bol allant au four à micro-ondes pendant environ 30 secondes. Ajouter ensuite le sucre à glacer et la chapelure Graham. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Au besoin, ajouter un peu plus de chapelure. Réserver au réfrigérateur.

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes. Remuer fréquemment pour éviter que le chocolat brûle.

Badigeonner par la suite 1 c. à thé (5 ml) de chocolat fondu au fond d’une caissette à l’aide d’un pinceau, puis ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de la préparation au beurre d’arachide. Recouvrir avec 2 c. à thé (10 ml) de chocolat fondu. Saupoudrer d’arachides hachées. Répéter pour les autres caissettes.

Laisser finalement les Reese’s maison figer au réfrigérateur environ 4 heures.