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  • Poulet croustillant au four

  • Poulet croustillant au four

    Une recette de poulet croustillant sans friture, mais comme au restaurant!

    Ce poulet croustillant est délicieux et, en plus, il se prépare en seulement quelques minutes! Tu peux servir le poulet croustillant sous forme d’entrée avec une panoplie de recettes à manger avec les doigts. Cette recette peut être servie avec un yogourt épicé ou toute sauce de ton choix. Si tu optes pour une mayonnaise, fais-la maison et pimp-la comme tu veux!

    Tu es à la recherche d’une délicieuse recette de marinades de poulet simples à préparer pour utiliser tes autres poitrines de poulet? Tu en trouveras assurément une qui te plaira dans cet article qui recense nos 10 meilleures recettes de marinades pour poulet.

    BON DANS LA BOUCHE : En plat principal, tu peux accompagner ce poulet croustillante d’une succulente salade de chou ou un riz de chou-fleur!

    Cook mode
    Préparation 10 min
    Cuisson 10 min
    6 à 8 portions
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Ingrédients pour Poulet croustillant au four

      Panure pour poulet croustillant

    Préparation

    Est-ce qu'on peut cuire le poulet croustilant au four?

    Il serait possible de cuire cette recette au four. Avant d’envoyer les lanières de poulet dans un four préchauffé à 220 °C (425 °F), les badigeonner d’un peu d’huile végétale (liquide ou en aérosol). Cuire pendant 10 à 12 minutes. Retourner les lanières de poulet à mi-cuisson. Si le poulet est encore rose, ça ne veut pas dire qu’il n’est pas cuit! Si la température optimale a été atteinte, il n’y a aucun risque pour ta santé. Voici les risques et précautions à prendre lorsque tu cuis du poulet!

Informations nutritionnelles

  • Calories
    323 Kcal
    -
    La calorie est une unité de mesure de l’énergie. Elle représente une quantité mesurable d’énergie provenant d’un aliment. Ton besoin énergétique varie selon ton âge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau d’activité physique. Le besoin moyen d’une personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supérieure ou inférieure à ton besoin risque d'impacter ton poids.
  • Lipides
    15,9 g
    -
    Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il s’agit d’une source importante d’énergie. Une consommation trop élevée est associée à un gain de poids ainsi qu’à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé de choisir préférablement les gras insaturés aux gras saturés et/ou trans.
  • Gras saturés
    2,7 g
    -
    Les gras saturés, communément appelés les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformés et certains aliments d’origine animale. Si consommés en trop grande quantité, ils peuvent avoir des effets négatifs sur ta santé cardiovasculaire, notamment en élevant tes niveaux de LDL-cholestérol. Opte plutôt pour de meilleurs lipides tels que ceux présents dans les poissons, les noix, les oléagineux et les huiles!
  • Cholestérol
    130 mg
    -
    Ton organisme utilise principalement le cholestérol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments d’origine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestérol alimentaire n’exerce pas une grande influence sur le taux de cholestérol comparativement aux gras saturés et trans.
  • Sodium
    204 mg
    -
    En petite quantité, le sodium est un nutriment essentiel à ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et c’est cette surconsommation qui peut entraîner des effets indésirables sur ta santé. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prédispose à l’hypertension artérielle.
  • Glucides
    16 g
    -
    Les glucides sont une bonne source d’énergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composée de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pâtisseries, les friandises, les céréales et dans les légumineuses. Il est conseillé d'éviter de consommer de trop grandes quantités de sucres ajoutés. Limite ta consommation de sucres ajoutés à tout au plus 50 g/jour.
  • Fibres
    2 g
    -
    Les fibres alimentaires procurent plusieurs bénéfices à ton organisme. On les retrouve sous deux types : les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol sanguin et favoriser un meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Quant à elles, les fibres insolubles augmentent le volume des selles et aident à régulariser la fonction intestinale. Comme elle ralentissent la digestion, elles favorisent la satiété ce qui contribue au contrôle de l’appétit et du poids. Idéalement, tu devrais en consommer au moins 30 g tous les jours!
  • Protéines
    29 g
    -
    Les protéines opèrent différents rôles dans ton corps. Elles sont essentielles à la formation des muscles, du sang et même de la peau! En fait, les protéines forment la plupart de tes structures corporelles. Aussi, les protéines fournissent à ton corps tous les acides aminés nécessaires à la formation de neurotransmetteurs, de nouvelles molécules, d'enzymes et même de certaines hormones!
  • FGE
    1

    Féculents/grains entiers

  • Fruits
    -
  • Légumes
    -
  • PLAV
    -

    Produits laitiers et alternatives végétales

  • Plaisir
    -
  • Gras
    -
  • Protéines
    6
  • Portions
    -
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