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Jus d’orange
Bouillon de poulet
Cassonade
Vinaigre de riz
Ketchup
Fécule de maïs
Sauce soya
Moutarde
Poudre d’ail
Sel
Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce aigre-douce. À feu élevé, porter la sauce à ébullition en fouettant constamment. Réduire à feu moyen doux et laisser mijoter pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe.
