Eau
Oignons verts, ciselés finement
Edamames
Sauce poisson
Sauce piquante, au choix
Gingembre frais, haché finement
Couscous israélien
Crevettes nordiques
Nouilles frites
Graines de sésame
Lime, zestée et pressée
Sel et poivre
Dans une casserole, porter tout d’abord l’eau à ébullition.
Ajouter ensuite les oignons verts, les fèves édamames, la sauce de poisson, la sauce Sriracha, le gingembre et le couscous. Faire bouillir 5 minutes.
Ajouter les crevettes et cuire à feu moyen-doux 5 minutes. Saler et poivrer.
Servir dans 4 bols et garnir de nouilles frites, de graines de sésame, de jus et de zeste de lime.