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Parmesan frais
Mayonnaise
Huile d’olive
Jus de citron
Câpres
Moutarde de Dijon
Ail
Sauce Worcestershire
Sel de table
Poivre noir moulu
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Servir ensuite la savoureuse vinaigrette César maison avec de la salade César.