Poudre de chili
Cumin
Paprika
Sel d’ail
Poudre d’oignon
Flocons de piments broyés
Poudre de cacao (facultatif)
Cannelle (facultatif)
Sel
Poivre
Dans un bocal hermétique, mélanger toutes les épices. Utiliser la totalité de la préparation ou la dose de poudre rouge désirée lors de la préparation du chili.
