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Beurre
Cassonade
Sucre
Oeufs
Extrait de vanille
Farine tout usage
Sel kasher
Bicarbonate de soude
Mini Reese’s
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Battre le beurre en crème et ajouter la cassonade et le sucre. Mélanger jusqu’à ce que la consistance soit légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et la vanille. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Incorporer ensuite la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Façonner des boules avec la pâte et déposer dans des mini-moules à muffins. À mi-cuisson, déposer un mini Reese’s au centre de chaque biscuit.
Cuire 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
