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Beurre d’arachide crémeux
Sucre granulé
Oeuf
Chauffer le four à 350 °F (175 °C) et tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin ou d’un tapis en silicone.
Dans un grand bol, bien mélanger le beurre d’arachide, le sucre et l’oeuf jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Réfrigérer la pâte pendant 20 minutes.
Former 12 boules de pâte d’environ 2 c. à soupe (30 ml) et les déposer sur la plaque de cuisson en les espaçant bien.
Aplatir légèrement chaque boule avec une fourchette pour créer un motif. Cuire les biscuits pendant 10 minutes. Laisser tempérer avant de déguster.
