Jus vert épinards et pommes vertes

À l’aide d’un extracteur à jus, presser tout d’abord tous les ingrédients à l’exception du sirop d’érable, de l’eau et des graines de basilic.

Notes : Tu pourrais faire cette étape dans un mélangeur, puis passer le mélange au tamis.

Filtrer le mélange à l’aide d’un tamis.

Ajouter ensuite le sirop d’érable, l’eau et les graines de basilic dans le mélange et attendre environ 5 minutes afin que les graines se gélifient.

Servir finalement très froid avec de la lime et des rubans de concombre.