Canneberges séchées hachées
Poulet cuit haché
Fromage feta émietté
Céleri haché
Oignons verts hachés
Mayonnaise
Yogourt grec nature
Jus de citron
Saumure de fromage feta
Persil séché
Sel et poivre
Dans un bol, recouvrir les canneberges d’eau. Faire tremper 10 minutes et égoutter.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Servir la salade de poulet avec des légumes, avec des craquelins ou utiliser celle-ci comme garniture à sandwich ou à petits pains fourrés.
