Rares sont ceux qui ont toujours des selles normales. En fait, la plupart des adultes ont déjà expérimenté la diarrhée (selles liquides), la constipation, les selles très foncées et la légère présence de sang à la surface des selles. Ces situations sont plutôt fréquentes et sont généralement simples et rapides à améliorer. Cela dit, l’apparition de selles blanches ou de selles pâles ne devrait pas être prise à la légère. Découvre ce qui peut favoriser les selles décolorées et quoi faire avec ce type de selles! BON À SAVOIR : L’article Tout ce que tu dois savoir sur les selles est un must pour découvrir comment la forme, la fréquence et la couleur de tes selles sont des indicateurs intéressants pour toi! Découvre aussi quoi faire en cas de selles de couleur! Apprends-en plus sur les selles colorées comme les selles vertes, les selles rouges, les selles jaunes et les selles noires! Le rôle de la bile dans la couleur des selles La bile est un liquide digestif jaune-verdâtre fabriqué dans le foie et stocké dans la vésicule biliaire, un petit réservoir annexé au foie. Son rôle est d’aider à décomposer les graisses en acides gras, de plus petites particules. Plus précisément, au cours de la digestion, la bile est excrétée dans le duodénum situé au début de l’intestin grêle et est mélangée avec le bolus alimentaire. D’ailleurs, en temps normal, la bile permet aussi d’éliminer certains déchets comme la bilirubine, un composé jaunâtre donnant la couleur brune normalement associée aux selles typiques. À la base, la bilirubine est un composé non conjugué issu de la décomposition des globules rouges et est présente dans le sang. La bilirubine est alors transportée au foie et y est transformée afin d’être conjuguée. La bilirubine conjuguée est alors excrétée par les voies biliaires et se retrouve mélangée au bol alimentaire. Une partie de cette bilirubine sera réabsorbée tandis qu’une autre sera éliminée dans les selles. L’absence du pigment de couleur de la bilirubine lié au manque de bile dans le système digestif explique donc en partie la couleur blanche des selles chez certaines personnes. Qu’est-ce qui favorise les selles blanches? 1. Obstruction du canal biliaire La faible quantité de bile dans les matières fécales est souvent le résultat d’une obstruction au niveau du canal biliaire, un tube reliant la vésicule biliaire au duodénum. L’obstruction de ce tube empêche alors la bile d’être acheminée au bol alimentaire et donc, d’être présente dans les selles. Cela occasionnera donc des selles pâles. Également, l’obstruction du canal biliaire nuit à la digestion et l’absorption des graisses. Or, les molécules de gras se retrouveront dans les selles occasionnant des excréments pâles, graisseux et malodorants. Savais-tu que… le phénomène décrivant la présence d’une grande quantité de matières grasses dans les selles est appelé « stéatorrhée »? La couleur des selles peut aussi changer en réponse à une alimentation riche en lipides. Effectivement, une alimentation riche en matières grasses peut parfois rendre la digestion difficile et accélérer le transit intestinal. Dans ce cas, les selles peuvent être liquides et plus pâles, mais tireront plus vers le jaune. Pour éviter cet effet indésirable, consomme alors modérément les aliments très riches en gras. Un manque de bile dans les selles peut être le signe d’une problématique importante. Voici quelques conditions médicales pouvant mener à une obstruction du canal biliaire : Cancers des voies biliaires, du foie ou du pancréas; Cholangite; Kystes du canal biliaire; Calculs biliaires (sels biliaires); Pancréatite; Hépatite; Cirrhose. 2. Maladies ou crises du foie Les selles blanches ou les selles pâles peuvent aussi être le résultat de nombreuses maladies du foie ou d’une crise du foie. Effectivement, un dysfonctionnement du foie peut mener à une faible sécrétion de bile. Or, si le foie ne produit pas suffisamment de bile, les mêmes conséquences qu’une obstruction des voies biliaires seront observées. Effectivement, les selles seront pâles, voire blanches, et il y aura une mauvaise absorption des lipides. Par exemple, l’hépatite, une maladie inflammatoire du foie, peut causer des selles claires et graisseuses. D’ailleurs, l’hépatite A, B, ou C peut engendrer ce genre de condition. Cela dit, l’hépatite alcoolique engendrée par une consommation excessive d’alcool peut aussi occasionner des selles blanches. → Tu veux des conseils santé? Prends soin de toi en t'abonnant à notre infolettre.* * Tu peux te désabonner en tout temps. Les selles blanches ou les selles pâles, la diarrhée et la gastro-entérite Un épisode de diarrhée importante suite à une infection ou un épisode de gastro-entérite aura tendance à engendrer une décoloration des selles en raison de l’accélération du transit intestinal. Aussi, avoir des selles blanches après une diarrhée peut simplement être le résultat de la prise de fortes doses de certains médicaments antidiarrhéiques. Toutefois, comme dit plus tôt, les selles blanches peuvent être un symptôme d’une affection médicale grave, telles qu’une maladie du foie ou une obstruction des voies biliaires. Pour en avoir le cœur net, vaut mieux aller consulter et demander un diagnostic complet à ton médecin en cas de selles blanches. Quel aliment peut provoquer des selles blanches? L’alimentation n’est pas à la source de l’évacuation de selles blanches complètement décolorées. Cela dit, habituellement, la nourriture peut affecter la couleur des selles. Par exemple, la consommation de certains aliments peut rendre les selles plus claires ou plus foncées. Plus précisément, la grande consommation d’aliments riches en matières grasses ou une consommation importante de produits laitiers peuvent pâlir la couleur des selles. Autrement, un régime faible en fibres ou une consommation excessive d’aliments raffinés peuvent aussi occasionner des selles pâles. Aussi, certains suppléments de calcium ou antiacides contenant du calcium peuvent avoir comme effet secondaire des selles plus claires. D’ailleurs, si tu prends l’un de ces produits et que tu remarques un changement de couleur au niveau de tes selles, il est recommandé de consulter ton médecin afin d’éliminer d’autres causes possibles même si tu es en bonne santé. Le baryum peut-il causer des selles blanches? Oui, la consommation de baryum, notamment lors d’examens médicaux spécifiques tels que les radiographies avec produit de contraste au baryum, peut effectivement provoquer des selles de couleur blanche ou des selles pâles. Un lavement baryté peut avoir le même effet. En fait, le baryum (une poudre blanche) est utilisé comme agent de contraste lors de certains examens d’imagerie médicale, tels que les radiographies de l’intestin ou de l’estomac. Il est ingéré sous forme de liquide ou solide avant et/ou pendant l’examen, et sa présence permet de mieux visualiser les organes et les structures internes sur les images radiographiques. Après l’examen, le baryum est éliminé du corps principalement par les selles. En raison de sa composition, le baryum peut altérer la coloration normale des selles, les rendant plus claires voire blanches. Il est important de noter que ce changement de couleur des selles lié à la consommation de baryum est temporaire et devrait revenir à la normale dans les jours qui suivent. Cependant, si ce changement persiste au-delà de quelques jours, il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils supplémentaires. Quoi faire en cas de selles blanches? L’apparition de selles anormales blanches n’est pas à prendre à la légère. Puisque ce symptôme est souvent associé à des conditions médicales importantes, il est suggéré de consulter un médecin rapidement. D’ailleurs, il est encore plus important de consulter rapidement si tu souffres d’un ou de plusieurs des symptômes suivants : Jaunissement de la peau ou des yeux; Douleurs abdominales au niveau du côté supérieur droit; Nausées; Vomissements; Fièvre; Urines foncées. Comment soigner les selles pâles? N’essaie pas de soigner tes selles blanches par toi-même, va plutôt voir le médecin! Une consultation médicale avec un professionnel de santé te permettra alors de connaître la cause clinique du changement au niveau de la couleur de tes selles. Aussi, s’il est nécessaire, tu pourras passer des examens complémentaires. Ton médecin recommandera ensuite un traitement en fonction de la problématique sous-jacente causant des selles blanches. Par exemple, en cas de calculs biliaires, une cholécystectomie pourrait être suggérée. Il s’agit d’une intervention chirurgicale visant à retirer la vésicule biliaire. Ensuite, un traitement ou des soins te seront proposés. Au final, une fois que la cause sera traitée, la bile sera de nouveau sécrétée et acheminée au tube digestif et la couleur de tes selles reviendra à la normale.
Articles Comment remplacer le sucre dans une recette? 3 min par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition
Articles Les troubles alimentaires, ce qu’il faut savoir 3 min par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition
Articles La diarrhée (selles liquides) : symptômes, causes, alimentation et traitement 6 min par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste
Articles Tout sur le nouveau Guide alimentaire canadien 5 min par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition