Eau
Vinaigre blanc
Sucre
Chou-fleur, coupé en fleurettes
Aneth fraiche
Poivre frais
Feuilles de laurier
Curcuma moulu
Porter tout d’abord à ébullition l’eau, le vinaigre blanc et le sucre. Ceci peut être fait dans une petite casserole ou dans un bol allant au four à micro-ondes.
Déposer ensuite les morceaux de choux-fleurs. Réserver finalement à la température ambiante jusqu’au moment du service.
Change finalement de légumes en suivant tout de même les étapes de préparation!