Boeuf haché
Oignon haché
Parmesan râpé
Chapelure
Oeuf
Ail haché
Ketchup
Sauce Worcestershire
Sel
Poivre noir
Soupe aux tomates
Préchauffer tout d’abord le four à 350 °F (180 °C ). Beurrer et tapisser de papier parchemin un moule à pain de 23 cm x 13 cm (9 po x 5 po).
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour le pain de viande savoureux. Transvider la préparation à base de viande hachée dans le moule à pain et bien presser le mélange.
Finalement, étaler la soupe aux tomates sur le dessus du pain et cuire au four pendant 1 heure. Ajouter quelques minutes supplémentaires à la cuisson au besoin.
Si désiré, servir avec une bonne purée de pommes de terre maison, des légumes verts comme les haricots verts ou une simple salade et garnir de jus de cuisson et de persil plat pour une combinaison de saveurs.