Identifiant ou Courriel *
Mot de passe *
Mot de passe perdu?
Se connecter
Je suis nouveau! Créer un compte
Courriel *
Un mot de passe vous sera envoyé par courriel.
Tes données personnelles seront utilisées pour traiter ta commande, soutenir ton expérience sur ce site web et à d'autres fins décrites dans notre politique de confidentialité.
S’inscrire
J'ai un compte Se connecter
pour ajouter profiter d'une expérience sans pubs et d'une foule d'autres avantages!
Farine tout usage
Gros flocons d’avoine
Graines de lin moulues
Poudre à pâte
Bicarbonate de soude
Sel
Beurre tempéré
Cassonade
Oeuf
Bananes en purée
Babeurre
Extrait de vanille
Pépites de chocolat
Tout d’abord, préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Chemiser un moule à muffins de caissettes en papier (moules en papier) ou en silicone.
Mélanger ensuite la tasse de farine blanche, l’avoine, les graines de lin, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la pincée de sel. Réserver.
Par la suite, au robot culinaire ou au batteur électrique, battre le beurre et la cassonade 2 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse et homogène. Ajouter l’œuf, les bananes pilées, le babeurre et l’extrait de vanille et bien mélanger.
À la cuillère de bois, incorporer le mélange d’ingrédients secs au mélange d’ingrédients humides. Une fois la pâte homogène, ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
Finalement, avec une cuillère à crème glacée, répartir la pâte à muffins aux bananes dans les caissettes à muffins. Pour une cuisson parfaite, cuire 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du muffin parfait en ressorte propre. Laisser refroidir à température ambiante.